Մայումի ֆունչոզան պատրաստված է օսլայի հիմքով և ունի նուրբ, թափանցիկ հյուսվածք։ Այն արագ է պատրաստվում և հարմար է ասիական աղցանների, ապուրների, վոկ ուտեստների և տարբեր տաք կերակուրների համար։ Հեշտությամբ կլանում է սոուսների և համեմունքների համը՝ ապահովելով հարուստ և համեղ արդյունք։