Սան բենեդիտոյի այս ապերիտիվը առանց ալկոհոլի է, և պարունակում է ջուր, գլյուկոզա-ֆրուկտոզայի օշարակ և շաքար 7,4%, ածխածնի երկօքսիդ, բուրավետիչներ, թթվայնության կարգավորիչ՝ անջուր կիտրոնաթթու, արհեստական քաղցրացուցիչներ E952 և E955,սննդի ներկանյութ՝ E122 և E110: