Un pâté de viande à la texture fine et homogène, préparé à base de foie d’oie avec ajout de porc et de gras de porc. Ingrédients : foie d’oie, eau, porc paré, gras de porc, couenne de porc, mélange de salaison nitrité (sel, conservateur E250), amidon de maïs modifié.
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